硬枝紅心鐵觀音│重焙_7分火

我們來自新北市石門區，自日治時期外銷阿里磅紅茶，到民國60年代後轉型專注於鐵觀音製茶。第五代焙茶師至今仍使用傳統木炭烘焙，以古法焙茶工藝重現傳統味道。這支『獨特風味的茶品－硬枝紅心鐵觀音』是新北市石門區特色茶種，海拔約300m，主要用來製作鐵觀音，具有獨特香氣，滋味厚實濃郁，再透過龍眼木炭烘焙，讓硬枝紅心鐵觀音更適合長期存放。

🌱為什麼選擇這款鐵觀音?
來自台灣的鐵觀音，採用龍眼木炭手工焙火烘焙，這款炭焙鐵觀音特別注重喉韻，加上茶葉本身特有之弱果酸味，並且用龍眼木炭烘焙後所產生的焙火香，飲來特別沉穩，韻味長，從熟香，冷香，杯底香，層次變化豐富，散發迷人香氣，是款相當獨特且喜歡喝炭焙茶與特殊茶的人首選。

🌱誰適合喝這茶?
喜歡傳統炭焙風味、濃厚回甘口感。
喜歡特殊茶品。
尋找台灣有自己風格與特色的茶。

🍵沖泡方式
1.茶水比1克茶：35cc水
2.需溫潤泡(主要讓茶葉容易釋放味道)
3.浸泡30-60秒
補充:溫潤泡即第一泡倒掉，主要讓茶葉微濕後，更好釋放味道，如果不溫潤泡，則浸泡時間需加長，浸泡茶間則依個人喜好去加減，以5秒-10秒為單位。

茶    品：硬枝紅心鐵觀音_7分火
發酵程度：中發酵
烘焙程度：重焙火
香    氣：炭火焙香
產    地：台灣
商品重量：盒 / 100g±3%
包裝方式：真空鋁箔裝
保存方式：請勿置於高溫，潮濕，陽光直射之處所
注意事項：恕不接受換貨，如需退貨，包裝需完整勿拆封。寄回給賣家，運費需買家吸收。